- Kolor: New Gold/złoty
- Pojemność: 5g
- Metaliczny
- Błyszczący
Metaliczny barwnik jadalny w rozpylaczu o świecącym się / mieniącym blask do szybkich dekoracji w kolorze złotym.
Ten Błyszczący delikatny pyłek został umieszczony w wygodnej buteleczce z pompką w formie suchego sprayu.
Aplikacja nie wymagająca rozcieńczania. Wystarczy przed użyciem wstrząsnąć.
Pompkę można odkręcić i używać ten barwnik na sucho nakładając go na pędzelek (np. potrząsać końcówką pędzelka tworząc "pstryczki" lub można wymieszać go z odrobiną alkoholu lub wody w celu rozcieńczenia np. do malowania napisów lub dekoracji.
Barwnik można bezpośrednio wymieszać z masą cukrową, lukrem lub glazurą mirror glaze.
Zastosowanie:
-masy cukrowe (lukier plastyczny)
- lukier królewski
-marcepan
- glazura lustrzana
-powierzchniowo do makaroników
-powierzchniowo na ozdoby z czekolady
-praliny
- krem maślany (uprzednio mocno utwardzony)
- ganache (uprzednio mocno utwardzony)
- papier waflowy
-ozdoby z izomaltu
- tiule
- koronki ozdobne
Przykładowe użycie: Przyłóż szablon cukierniczy z wybranym przez siebie wzorem do powierzchni otynkowanego tortu, czekoladowej dekoracji lub masy plastycznej i rozpyl barwnik, a uzyskasz zaskakujący i szybki efekt ozdobienia. To prostsze niż myślisz!
Instrukcja Użycia:
-
Przygotowanie Powierzchni: Upewnij się, że powierzchnia deseru jest sucha i wolna od wszelkich zanieczyszczeń. W przypadku mas lukrowych lub kremów, zaleca się, aby były one odpowiednio utwardzone.
-
Potrząśnij Sprayem: Przed użyciem, delikatnie potrząśnij opakowaniem, aby równomiernie rozprowadzić pigmenty.
-
Równomierne Spryskiwanie: Trzymając spray w odpowiedniej odległości ok. 10-20 cm od dekorowanego elementu, równomiernie, ale delikatnie rozpylaj niewielką ilość barwnika na powierzchnię deseru, osiągając pożądany efekt kolorystyczny.
Możesz użyć tego błyszczącego barwnika jako pyłku do oprószenia form do pralin czy czekoladek.
Składniki: Krzemian glinowo-potasowy E555, barwniki: tlenek żelaza E172.
Dozowanie: quantum satis (Oznacza to, iż daną substancję stosuje się w dawce najniższej, niezbędnej do osiągnięcia zamierzonego efektu)
Waga: 5g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.