Pektyna NH Food Colours 40g
- Naturalna substancja żelująca
- Waga: 40g
Pektyna to naturalna substancja żelująca, używana jako zagęstnik i/lub stabilizator. Zostaje pozyskana z naturalnych źródeł roślinnych, takich jak jabłka, cytrusy i inne owocowe skórki. Idealna do przygotowywania tortów musowych oraz monoporcji. Doskonale sprawdza się także przy produkcji galaretek, musów, żelek, glazur, dżemów, polew i innych deserów
Składniki: pektyna amidowana nisko metoksylowana (E440ii), dekstroza.
Sposób przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią
Sposób użycia: zaleca się stosowanie 8-16 g pektyny na 1 kg masy. Należy najpierw rozpuścić pektynę w niewielkiej ilości wody w temp. ok. 60 stopni C, a następnie dodać ją do gorącej masy.
Marka
Symbol
PEKTYNA_NH_40G_FC
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.
Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
Dodaj własne zdjęcie produktu: