Szybka polewa zastygająca
( ilość produktów: 2 )Dripy (z ang. „drip” – kapać, spływać) to efektowne polewy, które tworzą charakterystyczne strużki na bokach tortu. Mogą być wykonane na bazie czekolady, masy cukrowej, lukru królewskiego lub barwników spożywczych, a ich kolor i konsystencja pozwalają na dopasowanie do każdego stylu tortu.
Dzięki gotowym dripom cukierniczym, nie musisz martwić się o właściwą konsystencję ani czasochłonne przygotowania – wystarczy podgrzać, nałożyć i cieszyć się idealnym efektem!
Drip do tortu złoty Food Colours, 100 ml
36,49 zł brutto/1szt.729.80 PKT(36,49 zł / 100g brutto)
Dripy na torty to łatwy sposób na nadanie wypiekom efektownego wyglądu, niezależnie od okazji. Dzięki gotowym produktom w naszej ofercie możesz w kilka minut uzyskać estetyczne, równomierne strużki na torcie, bez ryzyka rozwarstwienia czy nieodpowiedniej konsystencji.
Jak używać dripów na tort?
- Schłódź tort – najlepszy efekt uzyskasz, gdy tort jest dobrze schłodzony (np. pokryty kremem maślanym lub ganache).
- Podgrzej drip – w kąpieli wodnej lub mikrofalówce (zgodnie z instrukcją producenta).
- Sprawdź konsystencję – jeśli jest zbyt gęsty, podgrzej go nieco dłużej, jeśli za rzadki – pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
- Nakładaj drip na tort – użyj łyżeczki, worka cukierniczego lub buteleczki z dozownikiem i pozwól polewie swobodnie spływać po bokach tortu.
- Dodaj dekoracje – dripy świetnie komponują się z owocami, posypkami, bezami czy kwiatami jadalnymi.
