![Jak udekorować tort na komunię?](/data/include/img/news/1711361827.jpg)
Z naszego bloga
![Jak udekorować tort na komunię?](/data/include/img/news/1711361827.jpg)
Poznaj Czekoladę owocową YUZU Inspiration znanej i podziwianej na całym świecie firmy VALRHONA.
YUZU to owoc rosnący w południowo-wschodniej Japoni w wiejskim rejonie Kochi o intensywnym cierpko-kwaśnym cytrynowym smaku i zapachu. Jest wyjątkowy i aromatyczny.
W 2016 r Valrhona wprowadziła innowacje i umożliwiła szefom kuchni pracę z czekoladą połączoną właśnie z sokiem yuzu.
Czekolada (couwertura) w kaletkach yuzu to złożona mieszanka masła kakaowego, cukru i soku yuzu, która ujawnia żywy i w 100% naturalny smak i kolor.
Czekolada ta umożliwia teraz wszystkim osobom, które zajmują się cukiernictwem nawet w zaciszu domowym uzyskania świeżego, mocno cytrusowego smaku swoich deserów. Teraz ta czekolada jest nie tylko przeznaczona dla profesjonalistów zajmujących się cukiernictwem, ale również mogą z jej cudowności skorzystać osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem.
Desery z udziałem tej czekolady będą powalały smakiem świeżości, przełamią słodycz deseru swoim intensywnym, ale delikatnym smakiem cytusa. Czekolady tej firmy polecamy z pełną odpowiedzialnością za Twojego zadowolenie z użycia tych produktów.
Składniki: Cukier 54,9%, masło kakaowe 34,4%, maltodekstryna 7,8%, sok yuzu 2,4%, emulgator: lecytyna słonecznikowa 0,5%.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze od +16°C do +18°C.
Nie zawiera mleka ani produktów pochodzenia zwierzęcego, ale jest produkowany na linii razem z produktami niewegańskimi.
Możliwa obecność glutenu, orzechów, ziarna soi oraz mleka.