Pasta pistacjowa SARACINO 200g

Nasza pasta pistacjowa to najwyższej jakości produkt powstały z uprażonych i obranych ze skorupki pistacji, które w procesie mielenia wydobywają maksimum smaku i aromatu. Dzięki temu pasta pistacjowa jest wszechstronnym i wyjątkowo aromatycznym składnikiem, idealnym do użytku w różnorodnych przepisach cukierniczych. Pistacje są nie tylko bogate w smak, ale także stanowią cenne źródło antyoksydantów, minerałów i witamin.

Najważniejsze składniki odżywcze:

• Antyoksydanty: Luteina, zeaksantyna, tokoferole (witamina E)
• Minerały: Żelazo, wapń, magnez, mangan, fosfor, potas, cynk
• Witaminy: Głównie witaminy z grupy B
• Błonnik: Pistacje mają najwyższą zawartość błonnika spośród wszystkich orzechów

Możliwości wykorzystania pasty pistacjowej:

• Pieczenie ciast i ciasteczek: Pasta pistacjowa idealnie sprawdzi się jako dodatek do ciasta, ciasteczek czy brownie, nadając im niepowtarzalny smak i aromat.
• Nadzienie do babeczek: Wypełnij babeczki lub muffinki, aby dodać im intensywnego pistacjowego smaku.
• Lody i sorbety: Pasta pistacjowa stanowi idealną bazę do lodów i sorbetów o bogatym pistacjowym aromacie.
• Kremy i musy: Nadaje kremom i musom wyrazistości oraz kremowej konsystencji.
• Sosy i polewy: Możesz użyć pasty do tworzenia aromatycznych sosów do lodów, naleśników czy ciast.
• Desery mleczne: Idealny dodatek do ryżu z malinami, puddingów czy innych deserów mlecznych.
• Rolady i kruche ciasta: Nadaje głębokiego smaku roladom, ciastom francuskim i kruchym wypiekom.
• Kremy do tortów: Świetnie sprawdza się jako składnik kremów do nadziewania tortów, zwłaszcza w połączeniu z kremem maślanym.

Składniki:

• Orzeszki pistacjowe: >99%
• Barwniki naturalne:
  • E100 – Kurkuma
  • E141 – Kompleksy miedziowe chlorofilu i chlorofilin (naturalne, roślinne barwniki)

Dozowanie:

• 100g pasty na 1 litr śmietany lub mleka
• 120g pasty na 1 kg mieszanki ciasta sypkiego

Informacje o alergenach:

W zakładzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, inne orzechy i sezam. Mimo dokładnych standardów nie można w pełni wykluczyć wystąpienia śladowych ilości tych alergenów.

Wartości odżywcze (na 100g produktu):

• Wartość energetyczna: 2676 kJ / 647 kcal
• Tłuszcze: 55 g (w tym nasycone: 12 g)
• Węglowodany: 7,4 g (w tym cukry: 4,6 g)
• Białko: 26 g
• Sól: 0 g

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.

Pasta pistacjowa to idealny dodatek do Twoich wypieków, który nada im wyjątkowego smaku i aromatu, a także dostarcza cennych składników odżywczych.